【アフタヌーンティ】ザ・ラウンジ&ザ・バー ウェスティンホテルのストロベリーアフタヌーンティ2018

こんにちは、さやこです。

年末にウェスティンホテルのストロベリーアフタヌーンティに行ってきました。

ウェスティンオリジナルチョコレートは、カカオ７０％のミルクチョコレートだった記憶です。

ベリーのマカロン 

この２種類はお皿に載せた写真が無かったので最初にご紹介。

 生ハムとオリーブのオープンサンド 、サーモンとハムチーズのサンドウィッチ  

チーズのキッシュ と苺

暗いですがヴァローナ社のグアナジャを使用したのチョコレートケーキ。サンドと、シュークリーム

シュークリームが有名のようですが、シュー生地はしっとりしていました。

チョコレートサンドの下にあるサクサク生地がとても好みでした。

飲み物の写真は１枚のみですが、ストロベリーティ。

縁のがらが可愛い。運ばれてきたときも良い匂いがしました。

ベリーのブラマンジェ 

バラはホワイトチョコレート。 パンナコッタのような滑らかな食感とイチゴジュレかな。

プレーンとクルミのスコーン

クロテッドクリームと蜂蜜をかけましたが、イチゴジャムとブルーベリージャムもありました。

 元からクルミが好きなんですが、このクルミスコーンも美味しかったです。

アーモンド風味カップケーキと、いちごのタルト 

カップケーキのアーモンドとその下のジャムだったのかな。好みでした。

タルトのリボンはチョコレート。クリームはカスタード。

グラスショートケーキ 

お皿が汚いのは仕方ないですね。スコーンをはじめとして最後は致し方ない…

雪だるまが可愛い。

年内最後にごちそうさまでした。

では、また。