アフタヌーンティをはじめとする甘いものとご飯記録、旅行と着物記録いろいろ。

自炊

レアチーズケーキミックス森永さん

こんにちは、さやこです。 森永さんよりレアチーズケーキセットを購入し、作りました。

【自炊】バターを使わないグラタンレシピより今年の抱負

今週のお題「2019年の抱負」 こんにちは、さやこです。 2019年の抱負は、料理本から作りたいものを実際に作る。 まずは、市瀬悦子さんのバターを使わないグラタンレシピから。 市瀬悦子さんのレシピは何度か作ったことがあるのですが、偶然こちらの料理本を…

年越し蕎麦とお雑煮

明けましておめでとうございます。 さやこです。具材を用意するときに、ふと思いまして。まさにそうで、婆ちゃんのお寿司(巷ではちらし寿司かな)、お酢の配合、豆の炊き方、お雑煮は聞きたかったな。施設に入ってしまってあっという間だったし今では聞くこと…