こんにちは、さやこです。
「フェスティブ」は、以下からきているようです。
フェスティブシーズンは、世界10都市のザ・ペニンシュラホテルズで共通のテーマ「クリスマスツリーからのおくりもの」という物語をテーマに、今年は、この物語に登場するクリスマス ロビン(ヨーロッパコマドリ)など6種類のキャラクター達と大きなクリスマスツリーがホテルを彩ります。
スコーンは、プレーンと林檎と胡桃のスコーン
クロテッドクリームとイチゴジャム
シナモンのスコーンと書いてありましたが、シナモンだったのかな??
サクサクのスコーン!
まずはセイボリー
卵と胡瓜のロールサンドイッチ スモークサーモンキャビア
ターキーとクランベリーのサンドイッチ カシスマスタード
ロブスタータルト
好みのずっしりタルトフィリング!
フォアグラ ブリオッシュトースト
トリュフのアランチーニ
「アランチーニ」は、シチリアとナポリ名物のライスコロッケのこと。重めのリゾットです!周りはパン粉かな?切るのに緊張しました。
フォアグラはもう一回り小さい方が良い気がしましたが、久しぶりに食べると、この濃厚さが堪らないんだよなぁ。美味しさが写真で伝わらない茶色さ。
フルーツトマト カップレーゼ
フォアグラの後に食べたのが大正解!ドライトマトかな?
お次はスイーツセレクション
ブランデーバタークリームのルドルフ 抹茶フィナンシェ
ジンジャーブレッドのノネット
トナカイとジンジャーマン!
トナカイよごめんーーと思いながら、カットし、濃厚なバタークリームをいただきました。美味しい!
「ノネット」は、フランスのお菓子なんですね。スパイスが入っていて、マーマレードもわかりました!
キラキラの目
ミンスパイ
ブッシュ・ド・ノエル
ドライフルーツたっぷりのミンスパイでした。嬉しい。パイはほろほろ。
ブッシュ・ド・ノエルは、食べたのが後半だったからかな。チョコレートがゆるめでした。小鳥のレッド ロビン。
グラン・マニエ風味のカスタード
クリスマスツリーのモンブラン
グランマニエ、お酒ですね。「風味」とあるように、お酒の感じはしないです。とろとろ。シナモンのクッキーと一緒に食べました。これがまた美味しい。
ツリーのなかにモンブランが入っていました。タルトはさくさく。これまた美味しい。
いただいたお茶は、以下の5種類
ザ・ペニンシュラ東京アフタヌーンティー
ザ・ペニンシュラ東京ブレックファーストティー
オーガニック1896
→好みでした!ブラックなんちゃらとオレンジなんちゃらとローズ(なにもわからない)
メモが
オーガニックフレンチレモンジンジャー
→これも好みの香りでした!
オーガニックエジプシャンカモミール
クリスマスツリー
フェスティブの主役である小鳥は、レッド ロビン(コマドリ)
ジンジャーブレッドマン
プレゼントボックス
外もクリスマスツリーが。
夜は光るんでしょうね。
ここにも小鳥のレッドロビン
晴れている場合、クリスマスマーケットが開催されているようです。
残念ながら、雨のため閉店。
開催期間: 12月3日( 木)- 12月25日(金)
時間: 15:00 - 19:00(月-木 / 12:00 - 20:00(金-日 & 12月23日(水)-25日(金))
場所: 1階 仲通りエントランス
商品: 各地のクッキー 1個 300円/ミンスパイ 1個 400円 /ジンジャーブレッドスノーマンクッキー 1個 800円/ジンジャーブレッドハート クッキー Lサイズ) 1個 1,300円 ほか
昨年のドイツ旅行が懐かしい。。
syko-monky.hatenablog.com
ごちそうさまでした!
では、また。