こんにちは、さやこです。サイムラユミコさんのノッチョラートをいただきました。 カカオ豆、ヘーゼルナッツ、ブラウンシュガーとココアバターのみのようです。 原材料を見ることはあまりないのですが、新鮮。驚き。 断面 分かりにくい…。写真はプロに任せま…