アフタヌーンティとチョコレートと旅行と時々着物の記録

【アフタヌーンティ】pomme d’Adam/丸ノ内ホテル くつろぎのティータイム9月

こんにちは、さやこです。

 

久しぶりの更新になってしまいました。

ご飯日記は別途まとめていたりはするのですが、他にも書き途中の記事がたくさん残っています。

 

ひとまず、最近一番のイベント

pomme d’Adam/丸ノ内ホテルアフタヌーンティに行ってきました。

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【読了めも】その靴、痛くないですか?~3章

こんにちは、さやこです。

 

以前Twitterで見たなかで気になっていたこの本、ようやく読み終わったのでメモとともに。

突然ですが、私の足の長さは22.5cmと小さいのですが、甲高幅広(と思っている)のため、普段は23cmの靴を購入し、前にクッションを詰めるか、ジェルタイプの部分中敷きを敷いています。

 

こちら、靴は売らない靴屋
新宿三丁目に店舗はあるそうですね。近いようで遠いです。

www.koubeya.co.jp

 

 

以下、メモ。

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【作りおき】~7/31(煮卵)

こんにちは、さやこです。

 

7月も終わりになります。今日は、火星が15年ぶりに大接近するそうで。

…ぱーと2

 

最近の作り置き。

 

①青梗菜と人参のお浸し、煮卵、キュウリ醤油漬け

 

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お家のキュウリが鈴なりにできていまして、塩もみはもちろん、豚こまと焼いたり、大活躍です。お味噌につけて食べるのも美味しい。

煮卵は、3時間漬け込んだのですが、もう少し長くても良いような。

たれの割合は醬油4、水3、みりん2、砂糖1の割合。卵6個なら大さじで量ればちょうどよいです。

 

参考にさせていただいている、白ごはん.comさんより

半熟煮卵のレシピ(覚えやすい黄金比のたれで):白ごはん.com

 

 

②人参の玉子焼き、ツナキャベツ、キュウリ醤油漬けf:id:syko_monky:20180731230919j:plain

 

この時の玉子焼きは綺麗な焼き色になってくれました。最初の油と焼き時間が関係しているんだろうけど、なんだったかしら。

 

 

前回の作り置き 

syko-monky.hatenablog.com

 

 

では、また。

【作りおき】~7/24(米久の肉団子について)

こんにちは、さやこです。

 

7月も終わりになります。今日は、火星が15年ぶりに大接近するそうで。

 

最近の作り置き。

青梗菜と人参鰹節のおひたし、とろこてん、えび入り卵焼き、肉団子と玉ねぎの甘辛炒め、キャベツツナ

 

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【作りおき】7/14~

こんにちは、さやこです。

 

お弁当と晩御飯より、作り置きメモのほうが良い気がしますね。

わかりやすい。

 

右上から時計回りに、豚バラと茄子のカポナータ、キャベツマヨ、胡瓜のおつけもの、小松菜と油揚げのお浸し、さつま芋甘煮

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人参卵焼き

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鶏むねピーマン人参甘辛煮

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先日のグリーンパンツの豚バラ巻きも作りおきですね。

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syko-monky.hatenablog.com

 

 

作りたいものは食べたいものでもあって、そこにかける時間は全く気にならないのは母の影響でしょう。食べきるまでに時間がかかるというのが悩みどころ。

 

では、また。