【読了めも】その靴、痛くないですか?~3章

こんにちは、さやこです。

 

以前Twitterで見たなかで気になっていたこの本、ようやく読み終わったのでメモとともに。

突然ですが、私の足の長さは22.5cmと小さいのですが、甲高幅広(と思っている)のため、普段は23cmの靴を購入し、前にクッションを詰めるか、ジェルタイプの部分中敷きを敷いています。

 

こちら、靴は売らない靴屋
新宿三丁目に店舗はあるそうですね。近いようで遠いです。

www.koubeya.co.jp

 

 

以下、メモ。

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【作りおき】~7/31(煮卵)

こんにちは、さやこです。

 

7月も終わりになります。今日は、火星が15年ぶりに大接近するそうで。

…ぱーと2

 

最近の作り置き。

 

①青梗菜と人参のお浸し、煮卵、キュウリ醤油漬け

 

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お家のキュウリが鈴なりにできていまして、塩もみはもちろん、豚こまと焼いたり、大活躍です。お味噌につけて食べるのも美味しい。

煮卵は、3時間漬け込んだのですが、もう少し長くても良いような。

たれの割合は醬油4、水3、みりん2、砂糖1の割合。卵6個なら大さじで量ればちょうどよいです。

 

参考にさせていただいている、白ごはん.comさんより

半熟煮卵のレシピ(覚えやすい黄金比のたれで):白ごはん.com

 

 

②人参の玉子焼き、ツナキャベツ、キュウリ醤油漬けf:id:syko_monky:20180731230919j:plain

 

この時の玉子焼きは綺麗な焼き色になってくれました。最初の油と焼き時間が関係しているんだろうけど、なんだったかしら。

 

 

前回の作り置き 

syko-monky.hatenablog.com

 

 

では、また。

【作りおき】~7/24(米久の肉団子について)

こんにちは、さやこです。

 

7月も終わりになります。今日は、火星が15年ぶりに大接近するそうで。

 

最近の作り置き。

青梗菜と人参鰹節のおひたし、とろこてん、えび入り卵焼き、肉団子と玉ねぎの甘辛炒め、キャベツツナ

 

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【作りおき】7/14~

こんにちは、さやこです。

 

お弁当と晩御飯より、作り置きメモのほうが良い気がしますね。

わかりやすい。

 

右上から時計回りに、豚バラと茄子のカポナータ、キャベツマヨ、胡瓜のおつけもの、小松菜と油揚げのお浸し、さつま芋甘煮

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人参卵焼き

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鶏むねピーマン人参甘辛煮

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先日のグリーンパンツの豚バラ巻きも作りおきですね。

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syko-monky.hatenablog.com

 

 

作りたいものは食べたいものでもあって、そこにかける時間は全く気にならないのは母の影響でしょう。食べきるまでに時間がかかるというのが悩みどころ。

 

では、また。

【お弁当】秋田のグリーンパンツで肉巻き

こんにちは、さやこです。 

 

お昼の備忘録メモ(改)

書き方はしばらく迷走しそうですね。

 

 先日、秋田空港で見つけたズッキーニのお仲間の【グリーンパンツ】で肉まきを作りました。

黄色と緑の配色がかわいい。

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肉巻き

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巻いてから気づいたのですが、配色がわからない・・・!もう1本余っているので、お勧めと記載のあるバター炒めにしようかな。

 

 

  先週

syko-monky.hatenablog.com

 

  

 

第一弾。

syko-monky.hatenablog.com

 

では、また。

【お弁当と夜ご飯】7/9~7/12

こんにちは、さやこです。 

 

お昼と晩御飯の備忘録メモ。 


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日付 昼・夜  
7月9日  ピーマンツナと厚揚げ煮、温野菜
 筑前煮、ところてん
7月10日  ズッキーニとチーズの豚まき、人参ピーマンと炒り卵

 鮭味噌しめじと卵、ピーマンツナと厚揚げ煮

7月11日  団子チーズカレー風味、人参ピーマンと炒り卵、さつま芋甘煮
 ズッキーニ鶏もも揚げ煮、
7月12日  ピーマンとツナ缶の厚揚げ煮、温野菜
 外食

7月13日

 旅行
 旅行

 

  金曜から旅行に行くので、今週は早めに更新。只今午前3時です。

旅行前のこんな時間に目覚めるなんて、小学生の頃でもなかったのになぁ。暑さですかね?


写真は 前から食べたかった、ズッキーニとチーズの豚巻き。また作ろう。


お弁当日記、週で更新するのが少し億劫だから書き方を考えよう。

 

先週

 

syko-monky.hatenablog.com

 

 

  

 

第一弾。

syko-monky.hatenablog.com

 

では、また。

【お弁当と夜ご飯】7/2~7/6

こんにちは、さやこです。 

 

お昼と晩御飯の備忘録メモ。 

 

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日付 昼・夜  
7月2日  ピーマン肉詰め、温野菜
 おにぎり
7月3日  豚肉味噌いため、温野菜

 白身のフライ、納豆

7月4日  ピーマン肉詰め、お野菜
 オムレツとレバニラ炒め
7月5日  肉団子煮
 おにぎり
7月6日  ピーマン肉詰めチーズ、温野菜
 外食

 

  今週もなかなかハードでした。

作りおきがこんなにも便利なことを実感。作っている最中は楽しいし、自分が食べたいものを作る、という母の考えにも同意できますが、時間を捻出するのはやはり難しいですね…。



先週

 

syko-monky.hatenablog.com

 

  

 

第一弾。

syko-monky.hatenablog.com

 

では、また。